『万能な葛は、家庭の常備薬』

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先週末は、体調不良で出番が多かった食材

  「葛」

 

葛は消化器に対して

ほとんど負担がかからないので、

胃腸を休ませることができます。

 

日本では1300年前に、

中国では2200年前から

薬用として使われていました。

 

血液の浄化・体を温める、

免疫機能・消化器の機能・

副腎・循環器の機能を高めるなど

効能もたくさんあります。

 

私も食事を葛に置き換えて、

体内クリーニングすることもあります。

 

寒い季節、是非葛を活用して下さいね。

 

ただ、葛が50~70%入っていれば

葛と表示できたり、

国産が半分以上入っていれば

国産と表示できるので、

信用できる所から購入して下さい。

 

また、低価格競争で

他の物を混ぜていることもあるので、

原材料をしっかりみて購入してくださいね。