『咳にはれんこん』

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季節の変わり目、寒暖の差で体調を崩していませんか?

 

私も咳が止まらない・・(>_<)

 

そんな時には、れんこん料理!!

 

れんこんは中が空洞になっていて

気管支に似ていることから、

咳が出ると、れんこん料理を食べると効くと言われています。

 

また、一番効くのは捨ててしまう節の部分。

 

黒い部分は取り除き、細かく切って、

火を通してスープに入れたりします。

 

日々の食事で、体調を整えていきたいですね!!