『これな~んだ?』

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正解は、花韮(はなニラ)です。

通常葉を食用とするニラに対して、花を食べるので、花ニラと呼ばれています。

十数年主婦しているのに知らなかった(^^;

ニラよりも香りが柔らかくて、すごく美味しく驚きました!

栃木県から来ている農家さんが教えてくれました。

茹でて、お酒や醤油で味付けして頂きまーす!!